Met onze Skills-workshops ga je dieper in op één kookthema of techniek. Denk aan brood bakken, plating of specifieke kooktechnieken. Je volgt een programma van 2 of 3 dagen waarin je meer tijd krijgt om te oefenen, verfijnen en kennis op te bouwen onder begeleiding van onze ervaren chefs.
Voor wie?
Skills zijn er voor iedereen die in korte tijd zijn kookniveau wil verdiepen: van horecaprofessionals die zich willen specialiseren tot serieuze hobbykoks die professioneel willen leren koken.
Klik op de knop hieronder voor meer informatie over dagindeling, inschrijving en kosten
Informatiepagina Skills a la Carte
Advies nodig? Bel ons gerust op werkdagen op 070 302 99 56