Feels like summer!
Voor ons wel, want de speciale zomer menu’s zijn bekend gemaakt! Dit zijn twee extra diner avonden in Den Haag met extra speciale menu’s o...
Meer lezenNieuws
Lees het laatste nieuws
(65)
Kom naar onze informatie avond!
English below Heb jij interesse in één van onze opleidingen en wil jij graag meer weten van ons? Meld je dan nu aan voor één van onze informatie avond...
Meer lezen
Professional Chef level 3 is begonnen!
English below Wij zijn afgelopen maand gestart met het vernieuwde lesprogramma van onze Engelstalige Koksopleiding, Professional Chef level 3. Het pro...
Meer lezen
Interview Ferry Wijsman, Waarom de Horeca Academie Topklas?
In september 2023 gaan wij van start met onze nieuwste opleiding Gespecialiseerd kok (mbo niveau 4), de Horeca Academie Topklas. Wij hebben docent en...
Meer lezen
Wij zoeken getalenteerde koks die willen koken op hoog niveau!
In de Horeca Academie Topklas word jij opgeleid als pionier van de moderne keuken. Ben jij dit? Jij wilt je graag verdiepen in foodpairing en smaak th...
Meer lezen
Wij zijn er weer!
Ons nieuwe jaar start goed. Wij zijn druk bezig met het inrichten van de keuken op onze nieuwe locatie bij The Kitchen Republic in Amsterdam. Eind jan...
Meer lezen