Functie-omschrijving
Als leerling kok werk je van mise-en-place tot het opmaken van à-la-carte gerechten. Je ondersteunt de Chef de Parties en leert stap voor stap gerechten opbouwen. Daarnaast maak je ook zelf basis gerechten. Hoe leuk zou het zijn als je straks met je diploma op zak bij ons aan de slag kunt als kok!
Aantal uren
Ervaring gewenst
Engelstalig probleem
Functie-eisen
Je bent enthousiast, toont initiatief en wil graag blijven leren. Je bent stressbestendig en laat je niet gek maken door een vol restaurant. We moeten echt op je kunnen rekenen, want de gasten rekenen op ons. Daarnaast ben je flexibel inzetbaar (doordeweeks, in de avonden en weekenden).
Over Van der Valk Hotel Den Haag - Wassenaar
Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar is recent gerenoveerd en daarmee het modernste, grootste en duurzaamste hotel van Den Haag! We zorgen er samen voor dat onze gasten met een tevreden gevoel vertrekken. Naast hard werken hebben we ook veel plezier met elkaar, wordt ook onderdeel van #teamtoucan!