Deel jij onze passie voor de horeca?

De Horeca Academie is de opleider in de horeca. Op zoek naar een opleiding die je verder brengt? Bekijk hier ons aanbod.

Gratis proefles voor de koksopleidingen

Neem een kijkje in de keuken!

Wij hebben weer een proefles ingepland, meld je hier aan.

Proefles aanvragen

 

Nieuws

15 september 2021
Kookt jullie chefkok de sterren van de hemel?
Lees verder
9 september 2021
Nieuw menu staat online! Het seizoen van de pompoen…
Lees verder
1 september 2021
Dineren bij de Horeca Academie in Zwolle!
Lees verder
23 augustus 2021
Ons restaurant is open vanaf 30 augustus!
Lees verder

Wat zijn je ambities in de horeca?

Winter School

De Horeca Academie Winter School biedt aankomende winter de cursus professioneel koken. Deze cursus is voor iedereen die deze winter intensief aan de slag wil gaan met basistechnieken gericht op het bereiden van gerechten.

Volg een cursus aan de Winter School om je voor te bereiden op een van onze koksopleidingen of als je gewoon houdt van koken en verdieping wilt.

Meer info

Werken in de keuken

Wij bieden verschillende opleidingen en trainingen voor de keuken. Heb je nog nooit in de keuken gestaan en wil je leren hoe je in een professionele keuken werkt of ben je een ervaren kok en wil jij je specialiseren? Bekijk ons aanbod in trainingen en mbo BBL opleidingen.

Meer info

Werken in de bediening

Ons aanbod voor de bediening bestaat uit diverse trainingen. Ben je een starter of horeca professional? Volg een specialisatie of meerdere losse modules om je te helpen om verder groeien in jouw vak.

Meer info

Voor horeca bedrijven

Als ondernemer doe je er alles aan om jouw medewerkers gemotiveerd én tevreden te houden.

Spijker jouw team bij door middel van een opleiding of training.

Op maat gemaakte trainingen en opleidingen bij jou op de zaak, zijn onze specialiteit.

Meer info

English please

In all of the years that we educate chefs, we were often asked if there is a professional chefs education or hospitality training for not Dutch speaking residents in the Netherlands.

We couldn’t answer this question until now. Yes there is, and we have it.

Meer info

De Horeca Academie op Instagram

Bekijk het werk van onze studenten