Kitchenboost
Dé training op maat voor jouw keukenteam.
Aan de hand van jouw vraag, ontwikkelen wij een energieke training om je keukenteam te inspireren. De Kitchenboost training is tot stand gekomen samen met Horeca adviseur en trendwatcher Wouter Verkerk.
De Training
De Horeca Academie Kitchenboost is een inspirerende training met een energieke methodiek en rijk aan interactie. Onder leiding van een ervaren trainer verzorgen wij de training bij jullie op de zaak.
Waar loop je tegenaan als eigenaar, chef, of als kok? Waar ligt de behoefte bij jouw team? Ben je op zoek naar meer basiskennis, samenwerking, inspiratie of juist meer verdieping? Wij bieden de juiste tools en toepassingen voor dagelijkse verbeterpunten die leiden tot betere efficiency, teamwork, kwaliteit, positieve resultaten en kansen. Jij bepaalt aan de hand van de Kitchenboost Menukaart wat er tijdens deze training aan bod komt.
Praktisch
Jij wilt een Kitchenboost training, dit gaan we doen:
- Jouw keukenteam heeft een boost nodig.
- Onze trainer neemt telefonisch contact met je op.
- Je kiest aan de hand van het gesprek onderwerpen uit het keuzemenu.
- Jullie bepreken samen een datum waarop de training plaats vindt.
- De Kitchenboost training is een feit.
Trainingsopzet:
- Kennismakingsrondje.
- Bewustwording.
- Theorie over de gekozen onderwerpen.
- Interactief spel.
Kitchenboost Menukaart
Variatie | Receptenleer | Seizoenen | Inspiratie |
Oorsprong | Duurzaamheid | Productkennis | Storytelling |
Beleving | Gastenkunde | Wouter’s Big 5 | Klachtenbehandeling |
Verdieping | Calculatie | Creativiteit | Verspilling
Organisatie | Planning | Kwaliteitsbewaking | Communicatie
Wouter Verkerk
Wouter Verkerk is spreker, adviseur en trendwatcher op het gebied van Horeca en Gastvrijheid. Jaarlijks verzorgt hij ruim 200 presentaties en workshops voor kleine en grote groepen medewerkers en of ondernemers van bedrijven uit de horeca en andere branches die zich verwant voelen met het thema gastvrijheid. Sinds 2015 is Wouter vaste columnist van Misset Horeca. Naar aanleiding van zijn gastvrijheidstraining The Big 5 en The Game, hebben wij samen de Kitchenboost training ontwikkeld. Wouters beste blogs, columns en verhalen zijn uitgewerkt in zeven bundels. Bekijk hier zijn boeken.
Kosten
De kosten voor de Kitchenboost training en intake zijn € 900,00 (exclusief reiskosten trainer en btw.)
Contact
Neem gerust contact met ons op als je vragen hebt of meer wilt weten. We maken de Kitchen Boost volledig op maat naar de wensen van jouw team. Meer informatie inwinnen is uiteraard altijd vrijblijvend.
Vul hieronder je naam en telefoonnummer in dan nemen we uiterlijk binnen 1 werkdag contact met je op.
Gratis proefles
Gratis proefles voor de koksopleidingen
Neem een kijkje in de keuken!
Wij hebben weer een proefles ingepland, meld je hier aan.
