Functie-omschrijving
Wat ga je doen?
– ingrediënten worden zelf voorbereid
– toepassing van basis-kooktechnieken
– levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
– verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
– vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)
Aantal uren
38 per week
Ervaring gewenst
Nee
Engelstalig probleem
Nee
Functie-eisen
Functie-eisen
– mbo 3 werk- en denkniveau
– aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Over Monster Sushi Arnhem
Monster Sushi is een modern en sfeervol restaurant in Arnhem, bekend om zijn verse sushi, verfijnde grillgerechten en gastvrije sfeer. Wij combineren de Aziatisch keuken met een eigentijdse beleving en willen onze gasten telkens weer verrassen met creativiteit en kwaliteit.
Bedrijfsgegevens
Hanzestraat 269
6826ML Arnhem
Gelderland Nederland
https://www.monstersushi.nl/
Gegevens contactpersoon
Mevrouw Fung (J.Y.)
MSArnhem@outlook.com
0612299823