Functie-omschrijving
Jouw taken:
– ingrediënten worden zelf voorbereid
– toepassing van basis-kooktechnieken
– levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
– verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
– vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)
Aantal uren
38 per week
Ervaring gewenst
Nee
Engelstalig probleem
Nee
Functie-eisen
Functie-eisen
– mbo 3 werk- en denkniveau
– aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Over Chinees Restaurant De Chinese Muur
Chinees Restaurant De Chinese Muur is al jarenlang een begrip in Den Helder en omstreken. Wij staan bekend om onze authentieke Chinese en Aziatische gerechten, gastvrijheid en een vertrouwde sfeer. Het team werkt dagelijks samen om gasten een aangename culinaire ervaring te bieden.
Bedrijfsgegevens
Beatrixstraat 38
1781EP Den Helder
Noord-Holland Nederland
https://chinesemuurdenhelder.nl/
Gegevens contactpersoon
De heer Chang (C.P.)
info@chinesemuurdenhelder.nl
0223 612 458