Functie-omschrijving
Het toezien op en bereiden van gerechten. Je maakt mise en place en je weet hoe je basis kooktechnieken toe moet passen en je bent verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer. Ook kan je als zelfstandig werkend kok zelf ingrediënten voorbereiden en het vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.
Aantal uren
38 per week
Ervaring gewenst
Nee
Engelstalig probleem
Nee
Functie-eisen
Een afgeronde koksopleiding op MBO-3 niveau.
Over SameSame Restaurant
SameSame Thai restaurant is een gezellig restaurant in het pittoreske Breukelen. De sfeer onder het personeel is heel goed. Je wordt opgenomen in een gezellig en gemotiveerd team.
Fooi wordt dagelijks gedeeld onder het personeel, je bent vrij met Koningsdag, de beide Kerstdagen en Oud- en Nieuwjaar
Bedrijfsgegevens
Herenstraat, 25
3621 AP Breukelen Ut
Utrecht Nederland
https://www.galeriepeterleen.nl/SameSameRestaurant.htm
Gegevens contactpersoon
De heer Leen (Peter)
info@galeriepeterleen.nl
06 - 517 977 29