Koreaanse Keuken

De Koreaanse keuken draait om uitgesproken smaken, fermentatie en een rijke eetcultuur. In deze clinic leer je hoe je typische gerechten maakt en ontdek je hoe smaak, textuur en traditie samenkomen.

Wat behandelen we in deze clinic?

  • Kimchi, bulgogi en gimbap bereiden.
  • Werken met fermentatie, marinades en rijstgerechten.
  • Cultuur, eetgewoonten en tradities van Korea.

Waar en wanneer?

  • 20 juni 2026 Rijswijk

Schrijf je in  Deel deze clinic (via whatsapp)

De Horeca Academie op Instagram

Bekijk het werk van onze studenten