Spaanse Keuken
Van tapas tot stoofpotten en van frisse soepen tot romige taarten: de Spaanse keuken is rijk en gevarieerd. In deze clinic proef je de diversiteit van regio’s en ontdek je hoe cultuur en smaak onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.
Wat behandelen we in deze clinic?
- San Sebastian cheesecake en salmorejo cordobés.
- Kennismaking met minder bekende Spaanse gerechten.
- Inzicht in cultuur, streektradities en eetgewoonten.
Waar en wanneer?
- 27 september 2025 Rijswijk
- 4 oktober 2025 Amsterdam
