Thaise Keuken

Fris, pittig en vol aroma’s – de Thaise keuken draait om balans en contrast. In deze clinic leer je hoe je zelf geurige curry’s maakt en duik je in de culinaire tradities van Thailand.

Wat behandelen we in deze clinic?

  • Zelf curry maken, met o.a. Massaman curry en mango sticky rice.
  • Typische ingrediënten en bereidingswijzen uit Thailand.
  • Uitleg over de Thaise eetcultuur, tradities en smaakbalans.

Waar en wanneer?

De Horeca Academie op Instagram

Bekijk het werk van onze studenten