Plant Based
In deze clinic staat plantaardig koken centraal. Je leert gerechten maken zonder dierlijke producten, met groenten, peulvruchten en granen als smaakvolle basis. Volledig vegan en verrassend veelzijdig.
Wat behandelen we in deze clinic?
- Gerechten zoals curry’s, buddha bowls en plantaardige spreads.
- Werken met tofu, tempeh, bonen en noten.
- Technieken voor smaakopbouw zonder dierlijke ingrediënten.
Waar en wanneer?
- 4 oktober 2025 Rijswijk
