Tijdens deze feestelijke clinic bereid je een compleet kerstmenu van hoge kwaliteit. Je leert hoe je efficiënt werkt in de keuken, gerechten strak opmaakt en hoe je met vis of wild een indrukwekkend bord presenteert.
Wat behandelen we in deze clinic?
Waar en wanneer?
Ervaringen met de
Horeca Academie
‘Deze opleiding had ik jaren eerder moeten doen!’
Barry, deelnemer
Ervaringen met de
Horeca Academie
‘Bijna alle tijd op de Horeca Academie besteden we aan koken.’
Lindy, deelnemer
Ervaringen met de
Horeca Academie
‘Voor het eerst in mijn leven ga ik met plezier naar school!’
Faisal, deelnemer
Ervaringen met de
Horeca Academie
‘Ik heb in één jaar mijn diploma gehaald!’
Robin, deelnemer