Friandises
Kleine zoete verleidingen met perfecte afwerking – dat is waar deze clinic om draait. Je leert verschillende technieken en recepten om zelf verfijnde friandises te maken die ideaal zijn voor bij de koffie of als afsluiter van een menu.
Wat behandelen we in deze clinic?
- Fudge, financiers en macarons.
- Werken met verschillende deeg- en beslagsoorten.
Waar en wanneer?
- 25 april 2026 Rijswijk
