Indonesische Keuken
De Indonesische keuken is rijk aan smaak, kleur en cultuur. Tijdens deze clinic werk je met traditionele ingrediënten en leer je authentieke gerechten bereiden met aandacht voor oorsprong en techniek.
Wat behandelen we in deze clinic?
- Kluwak mole, sambal pepernoten en kue lumpur.
- Kleefrijst koken en boemboe’s maken.
- Uitleg over de Indonesische cultuur en eetcultuur.
Waar en wanneer?
- 21 maart 2026 Amsterdam
- 21 maart 2026 Rijswijk
