Japanse Keuken
De Japanse keuken is verfijnd, veelzijdig en doordrenkt van traditie. Tijdens deze clinic maak je kennis met typische gerechten en leer je over de culturele betekenis van eten in Japan.
Wat behandelen we in deze clinic?
- Okonomiyaki, shokupan en onigiri.
- Werken met Japanse technieken en ingrediënten.
- Inzicht in Japanse cultuur, eetroutines en tradities.
Waar en wanneer?
- 28 juni 2025 Rijswijk
- 20 september 2025 Rijswijk
- 7 maart 2026 Rijswijk
- 27 juni 2026 Rijswijk
