Sinterklaas Lekkernijen

In deze gezellige en geurige clinic duik je in de wereld van typisch Hollandse Sinterklaas-smaken. Je maakt zelf klassiekers én ontdekt technieken om ze nog lekkerder te maken. Perfect voor iedereen die van warm, kruidig en zelfgemaakt houdt.

Wat behandelen we in deze clinic?

  • Kruidnoten en speculaasdeeg maken met de juiste kruidenbalans

  • Gevulde speculaas bereiden met zelfgemaakte amandelspijs

  • Variaties op traditionele lekkernijen, zoals chocolade-kruidnoten of zachte pepernoten

Waar en wanneer?

  • 28 november 2026 Rijswijk

Schrijf je in  Deel deze clinic (via whatsapp)

De Horeca Academie op Instagram

Bekijk het werk van onze studenten