Summer BBQ
In deze zomerse clinic zet je de barbecue centraal. Je werkt met seizoensproducten en leert hoe je vlees, vis én groente op smaakvolle wijze grilt, marineert en serveert. Alles draait om buiten koken met flair.
Wat behandelen we in deze clinic?
- Gerechten zoals gemarineerde kip, gegrilde vis en maïskolven.
- Technieken voor direct en indirect grillen.
- Smaakvolle marinades, kruidenrub en bijgerechten voor buiten.
Waar en wanneer?
- 14 juni 2025 Amsterdam
- 13 juni 2026 Amsterdam
