Functie-omschrijving
Als leerling kok ben je bezig met het bereiden van mise en place en het voorbereiden van gerechten. Je bewerkt producten voor uitgifte en de voorkomende gerechten worden door jou bereid aan de hand van vaststaande receptuur. Uiteraard leef je de richtlijnen voor veiligheid en HACCP na.
Aantal uren
Ervaring gewenst
Engelstalig probleem
Functie-eisen
Wij zoeken een leerling kok die een BOL/BBL opleiding volgt op minimaal niveau 2, die een teamplayer is en graag de handen uit de mouw steekt. Heb je daarnaast een creatieve mindset en ben je flexibel wat betreft werkzaamheden en werktijden? Dan zien wij jou graag in onze keuken!
Over Heeren van Slydregt
De Heeren Horeca Groep staat bekend om de speciale plekken en gebouwen waarin de restaurants gelegen zijn. Iedere locatie van de Heeren Horeca Groep is uniek.