- Ons aanbod
- Werken in de keuken
- Leermeester online
- Kook Clinic
- Patisserie Clinic
- Cursus Professioneel Koken
- Keuken Assistent (KAS 1)
- Keuken Assistent (KAS) BBL mbo niveau 1
- Brancheopleiding Kok
- Nieuw! Next Gen Chef
- Basiskok
- Zelfstandig Werkend Kok (2 jaar)
- Zelfstandig Werkend Kok (versneld)
- Vanaf januari! – Gespecialiseerd kok niveau 4
- HACCP online
- Cursussen
- English please
- Werken in de bediening
- Voor bedrijven
- Werken in de keuken
- Schrijf je in
- Proefles
- Over ons
- Contact
- Dineren
- Locaties
Hi! Ik ben Lisanne, 36 jaar jong en ik woon samen met m’n vriend in het centrum van Den Haag. Ik werk sinds m’n 16e in de Horeca en heb de MBO niveau 4 opleiding Horeca & Toerisme afgerond. Bijna 9 jaar heb ik als Eventmanager gewerkt bij een groot cateringbedrijf, waarbij ik op mooie en bijzondere locaties heb mogen werken in de F&B. Naast het grote sociale aspect van de horeca word ik blij van het werk achter de schermen, zoals dat zo mooi heet in de Horeca, zoals onder andere het plannen en organiseren. Vandaar ook mijn switch naar de Horeca Academie. In mijn vrije tijd doe ik aan yoga en ga ik graag op reis. Mijn vriend is kok geweest, en samen gaan we dan ook graag goed uit eten.
Mijn baan als Officemanager is heel breed. Jullie krijgen 90% van de tijd mij aan de telefoon wanneer je belt voor informatie en advies over onze trainingen en opleidingen op al onze locaties. Iedereen is welkom op de Horeca Academie om een kijkje te komen nemen in onze keuken, letterlijk. Ik geef graag rondleidingen en uitleg wat wij allemaal aanbieden. Proeflessen boek ik ook graag voor je in als je wil zien hoe een lesdag er bij ons uit ziet en je geïnteresseerd bent in een opleiding of training. Ook zorg ik voor een groot deel van de studentenadministratie, en organiseer ik trots de diploma-uitreikingen, waar voor mij de cirkel weer rond is.
