Wij bieden de opleiding Keuken Assistent (KAS) op twee manieren aan.
- 6 maanden programma KAS 1 (branche diploma)
- 10 maanden programma KAS mbo 1 (erkende mbo niveau 1 opleiding)
Naast de duur van het programma, is het grootste verschil dat de ene opleiding (die van 10 maanden) leidt tot een erkend niveau 1 diploma en je daardoor ook de mogelijkheid hebt om door te stromen naar de opleiding Basiskok niveau 2. Het is wel verplicht bij deze opleiding dat je werkt bij een erkend leerbedrijf en hier minimaal 16 uur per week werkt.
Wanneer je het programma volgt van 6 maanden is het niet verplicht om te werken in een leerbedrijf. Het is hierbij moeilijker (hangt af van je vooropleiding) om door te stromen naar de opleiding Basiskok niveau 2.